De tanto pesquisar novas receitas resolvi fazer o Quiche de alho Porro fiz meia receita para exprimentar e gostei!!!!!Peguei a receita da massa aqui ! O recheio aprendi com uma senhora do grupo do face e adorei!!!!! Me passaram outras receitas tbem; aos poucos vou fazendo e depois posto aqui no blog para compartilhar com vcs!!!!!
Recheio que fiz:
Alho Porro
2 a 3 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 pote de queijo Filadelphia ( 120 gramas)
Sal a gosto
Refogo o alho Porro com azeite, manteiga, açúcar, pimenta do reino , sal, mexendo pouco, em baixo fogo, tampa e deixa cozinhar uns minutinhos.....
Em uma bacia misturo os ovos, o creme de leite e o sal; depois acrescentei o alho Porro e coloquei por cima da massa . E por ultimo coloquei o queijo picado e coloquei para assar em forno pre aquecido a 200C até dourar por cima ( uns 30 minutos mais ou menos depende do forno)
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